Si estás buscando un restaurante de calidad en Burgos con una excelente relación entre calidad y precio, no busques más. Casa Álvaro es tu elección perfecta. Permítenos guiarte a través de su variada carta y descubrir los platos deliciosos que te esperan.
Casa Álvaro se destaca por su especialización en comida tradicional y paellas, ofreciendo una amplia selección de platos que deleitarán tu paladar. Desde la exquisita paella de marisco, con su combinación de mariscos frescos y arroz sabroso, hasta el arroz con bogavante, cada plato es una obra maestra culinaria.
Además, dispone de diferentes menús desde 14€ y un Menú especial Bogavante por 28€. Sus datos de contacto para todo aquel que busque hacer una reserva, algo imprescindible para garantizar que hay mesa disponible, son los siguientes. El teléfono de contacto es el 947 48 03 93. Se encuentra en la calle Trujillo, 3, 09007 Burgos y está abierto al público de lunes a viernes desde las 8:00 y hasta las 23:30 horas. Los sábados está abierto desde las 9:00 de la mañana y hasta las 18:30 horas.
También podrás disfrutar de una selección de entrantes tentadores, como los calamares a la romana crujientes o las croquetas de jamón caseras con su relleno cremoso
Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la esencia misma de la cocina tradicional.
Si eres amante de las carnes y los pescados, Casa Álvaro tiene opciones que te sorprenderán. Desde las jugosas chuletillas de lechazo hasta el exquisito solomillo al foie, cada plato está cuidadosamente preparado con ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias refinadas. Los amantes del pescado también encontrarán opciones irresistibles, como la fresca merluza rellena en salsa de almejas.
No puedes irte de Casa Álvaro sin probar sus deliciosos postres. Desde el tradicional queso fresco de Burgos con membrillo hasta la irresistible cuajada de ovejero con miel, cada postre es el broche de oro perfecto para tu experiencia culinaria.
Además de su exquisita comida, Casa Álvaro se enorgullece de ofrecer un servicio impecable en un ambiente acogedor y elegante. El personal amable y atento te recibirá con una sonrisa y te guiará a través de la experiencia gastronómica, brindándote recomendaciones personalizadas y adaptándose a tus preferencias.
Casa Álvaro es el destino culinario por excelencia en Burgos.
Con su enfoque en la comida tradicional, su variedad de platos deliciosos y su servicio excepcional, te ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Descubre la magia de Casa Álvaro y déjate cautivar por los sabores auténticos, la hospitalidad excepcional y el ambiente encantador que te esperan en este maravilloso restaurante. Tu visita a Casa Álvaro será un festín para tus sentidos y una experiencia culinaria que recordarás con cariño.
Además de su destacada propuesta gastronómica, Casa Álvaro se enorgullece de brindar una experiencia completa que combina la calidad de sus platos con un ambiente acogedor y un servicio excepcional. Desde el momento en que entras por la puerta, te reciben con una cálida bienvenida y te atienden con amabilidad y atención a los detalles.
El restaurante ha sido cuidadosamente diseñado para crear un ambiente acogedor y elegante donde puedas disfrutar de una comida inolvidable. La decoración sutil y los detalles cuidadosamente seleccionados crean un ambiente íntimo y agradable que te invita a relajarte y disfrutar de una experiencia gastronómica única.
El servicio en Casa Álvaro es impecable.
El equipo de profesionales está comprometido en brindarte un servicio amable y atento, asegurándose de que cada momento de tu visita sea perfecto. Desde la atención personalizada hasta las recomendaciones sobre platos y maridajes, el equipo de Casa Álvaro se esfuerza por garantizar que tengas una experiencia culinaria excepcional.
Cada plato en Casa Álvaro es una combinación de sabores auténticos y técnicas culinarias refinadas. Los ingredientes frescos y de alta calidad se seleccionan cuidadosamente para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. Desde la elección de los mariscos más frescos hasta los cortes de carne tiernos y jugosos, cada ingrediente se trata con el mayor cuidado para realzar su sabor y calidad.
Casa Álvaro también ofrece una extensa selección de vinos para complementar tu comida.
Los conocedores del vino estarán encantados con la variedad de opciones disponibles, desde tintos robustos hasta blancos refrescantes. El personal estará encantado de asesorarte y ayudarte a elegir el vino perfecto para realzar los sabores de tu comida.
En resumen, Casa Álvaro es mucho más que un restaurante. Es un lugar donde la pasión por la buena comida se combina con un servicio impecable y una atención meticulosa a los detalles. Descubre la deliciosa propuesta gastronómica de Casa Álvaro y déjate cautivar por sus sabores auténticos, su ambiente acogedor y su servicio excepcional.